Articles populaires – RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES

24 décembre 2008

Crêpes Bananutella

Ingrédients : une dizaine de crêpes Crème chantilly 3 bananes coupées en rondelles 150 g de nutella Chocolat noir fondu 100 g de noix concassées Des demis cerneaux de noix pour la décoration Préparation : Étendre une couche généreuse de nutella sur les...

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22 décembre 2008

Mini Tourtes Aux Pommes

Ingrédients : 150 g de farine 100 g de noix de coco râpée 80 g de sucre glace 140 g de beurre ramolli Un sachet de sucre vanillé Un jaune d'œuf 2 pommes 20 g de beurre 2 c à s de sucre en poudre Fondant pour la décoration Préparation : Préparer la pâte...

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31 décembre 2008

Happy Hours Cake !

Joyeux 1er Moharram ! Je vous souhaite tout le bonheur du monde en ce merveilleux premier jour de l'an hégirien. =] And Ingrédients : Une génoise choco-coco pour le fond du gâteau. Mousse au chocolat blanc: 250 g de crème fraîche fouettée en chantilly...

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9 novembre 2008

Petits gâteaux mousses

Ingrédients : 1 fond de gâteau à base de génoise au chocolat 300 g de crème chantilly 150 g de chocolat blanc fondu 60 g de chocolat blanc grossièrement concassé De la crème chantilly pour la décoration Colorant alimentaire au choix Préparation : Mélanger...

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5 janvier 2009

Chaîne de Solidarité Avec la Palestine

Blog en deuil jusqu'à nouvel ordre !!!! Vu l'horreur de ce qui se passe à Gaza, les images qui suivent peuvent être choquantes !!! Nous sommes de tout cœur avec le peuple palestinien victime sur ses terres de la barbarie de l'Homme. Le lait a un goût...

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31 octobre 2008

Bunch of lemon flowers

Ingrédients : 2 œufs 2 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de farine Le jus d'un citron 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt Des bâtonnets de chocolat Fondant blanc Colorants...

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24 janvier 2009

Free Palestine

Durant trois semaines d'intenses bombardement sur Gaza, j'ai senti que le monde s'était figé, sauf pour les palestiniens qui se faisaient exterminer. J'ai pu ressentir de très près l'injustice que subit ce peuple dont le seul pêché est celui d'être palestinien....

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27 décembre 2007

Salade Hawaîenne

Ingrédients: 3 pommes rouges coupées en dés 4 tiges de céleri coupées 70 g de raisins secs 200 g de fromage rouge coupé en dés 8 rondelles d'ananas en conserve coupées en morceaux 15O g de cerneaux de noix 3 c à s de mayonnaise jus de citron Préparation:...

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30 janvier 2009

Des petits pains au chocolat comme je les aime

Ingrédients : 500 g de farine 50 g de beurre fondu 4 c à s de sucre en poudre Une grosse c à s de levure chimique Un sachet de sucre vanillé Un sachet de levure chimique Une c à s de zeste de citron 10 cl d'eau 10 cl de lait Une demie c à c de sel 400...

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31 janvier 2009

Tigrés au citron

Quand le chocolat et le goût du citron se marient, le bonheur est assuré !!!! Ingrédients : 80 g de farine 50 g de beurre fondu 50 g de sucre en poudre Un œuf Un demi sachet de levure chimique Un sachet de sucre vanillé Un zeste de citron 2 c à s de jus...

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1 février 2008

Dattes fourrées amandes noix de coco

Ingrédients : 100 g de noix de coco râpée 100 g de pâte d'amandes 80 g de sucre glace 2 c à s d'eau de fleur d'oranger 3 c à s de sucre en poudre Colorant alimentaire jaune, rouge, bleu e t vert Préparation : Hacher la noix de coco pour avoir une poudre....

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3 février 2009

Verrines Choco-Orange

A méditer : " Un orateur trop long est comme une horloge qui sonnerait les minutes " (Royer Collar) Ingrédients : Crème à l'orange : 25 cl de jus d'oranges 2 c à s de sucre en poudre Un c à s bombée de maïzena Un sachet de sucre vanillé 2 c à s de crème...

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18 décembre 2008

Tartlettes coco-framboises

Belles, délicieuses et faciles à réaliser, ces tartelettes sont tout simplement divines !!! What else ? Ingrédients : 80 g de noix de coco râpée 40 g de sucre en poudre 60 g de crème fraîche 10 g de beurre fondu 1 blanc d'œuf Confiture de framboise à...

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8 décembre 2008

Gâteau Framboise- Noix de Coco

Je vous souhaite une très bonne fête !!!!!!!! Ingrédients : Fond du gâteau en pâte à génoise au chocolat dont la recette est à consulter Ici. Pour la mousse à la noix de coco, il faut: 200 g de noix de coco râpée 75 g de sucre en poudre 25 cl de lait...

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19 février 2009

Cannellonis fourrés de crème café/vanille

Ingrédients : 230 g de farine 3 œufs 1/2 l de lait 3 c à s de sucre en poudre Un zeste de citron Un sachet de sucre vanillé 2 c à s d'huile 40 g de cacao en poudre Une pincée de sel 500 g de crème pâtissière parfumée à la vanille Une c à s de café soluble...

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6 février 2009

Chaussons Choco-Pommes

Ils sont tellement délicieux que j'ai décidé de les refaire demain. L'association du chocolat blanc et des pommes caramélisées est un pur bonheur !!! Ingrédients : Feuilles de brick Des carrés de chocolat blanc 2 pommes 20 g de beurre 2 c à s de sucre...

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11 avril 2009

Bitter Chocolate Cookies

Ingrédients : 110 g de chocolat noir amer 40 g de beurre 75 g de sucre en poudre 60 g de farine Un œuf 50 g de pépites de chocolat Un sachet de sucre vanillé 1/4 de c à c de levure chimique Une pincée de sel Préparation : Faire fondre le chocolat et le...

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12 février 2009

Yaourt au caramel

Ingrédients : 75 cl de lait 40 g de bonbon au caramel 2c à s et demie de caramel 2 c à s de sucre en poudre 2 c à s de lait en poudre Un sachet de sucre vanillé Un pot de yaourt nature ou à la vanille Préparation : Chauffer le lait et y faire dissoudre...

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13 avril 2009

Cookies Choco-Noix-Oranges

Ingrédients : 110 g de chocolat noir amer 40 g de beurre 75 g de sucre en poudre 60 g de farine Un œuf 50 g de pépites de chocolat Un sachet de sucre vanillé 1/4 de c à c de levure chimique Une pincée de sel 40 g de noix concassées 40 g d'écorces d'oranges...

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14 février 2009

Sublime Chocolate Cake

Je dédie ce délicieux gâteau à Kaouther du blog "Culinary Delight " et au blog "Atelier Culinaire" qui ont gentiment pensé à moi. J'apprécie énormément votre geste et souhaite une longue vie à vos beaux blogs ! Ingrédients : 125 g de chocolat 60 g de...

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1 février 2008

Avocats farcis à la purée de pommes de terre

Ingrédients : 4 demis avocats 200 g de purée de pommes de terre 2 carottes coupées en julienne 1/4 de choux Des petits pois cuites à l'eau salée Sauce vinaigrette sel poivre 2 c à s de crème fraîche Préparation : Mélanger la purée, le sel, le poivre et...

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28 mars 2009

Tartelettes Fromage-Framboises

“Soit A un succès dans la vie . Alors A = x + y + z, où x = travailler, y = s'amuser, z = se taire.” Albert Einstein Ingrédients : Fonds de tartelettes en pâte brisée ou sablée 180 g de petits suisses 2 c à s de sucre en poudre Une c à s de crème fraîche...

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17 novembre 2008

Cookies Cacahuètes- Choco- Raisins

Ingrédients : 150 g de farine 125 g de sucre glace 100 g de cacahuètes grillées grossièrement concassées 30 g de raisins secs 60 g de pépites de chocolat 75 g de beurre ramolli 1 c à s de cacao en poudre Un petit œuf Un sachet de sucre vanillé Un 1/2...

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3 février 2008

Strawberry Muffins

Ingrédients : 250 g de farine 150 g de sucre en poudre 100 g de chocolat blanc 2 oeufs 10 cl d'huile 50 g de beurre Un pot de yoghourt parfumé à la noix de coco Un sachet de levure chimique Sel 250 g de fraises coupées en petits morceaux Préparation :...

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5 mars 2008

Home made PiM's

Ingrédients: Pâte à biscuits: Un œuf 75 g de farine 70 g de sucre en poudre Un sachet de sucre vanillé 1/4 de sachet de levure chimique 6 cl d'huile 2 c à s de jus d'oranges Pour la garniture: 5 c à s de confiture d'abricots 4 c à s de sucre en poudre...

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