27 décembre 2007

Salade Hawaîenne

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Ingrédients:

  • 3 pommes rouges coupées en dés
  • 4 tiges de céleri coupées
  • 70 g de raisins secs
  • 200 g de fromage rouge coupé en dés
  • 8 rondelles d'ananas en conserve coupées en morceaux
  • 15O g de cerneaux de noix
  • 3 c à s de mayonnaise
  • jus de citron


Préparation:


    Arrosez les dés de pommes de jus de citron pour éviter leur oxydation. Veillez à garder une partie de peau rouge qui servira à donner une jolie couleur à la salade et permettera  de profiter des vitamines qu'elle contienne.
    Mélangez tous les ingrédients  et réservez  50 g de cerneaux de noix pour la décoration. Ajoutez la mayonnaise et bien mélangez.
Servir la salade décorée de cerneaux de noix et bonne dégustation.


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Posté par flower63 à 13:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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