750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES
RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES
Publicité
Derniers commentaires
Newsletter
12 juin 2008

Hidden hot dog


DSC05285

DSC05286

DSC05289

DSC05287

Ingrédients :

    Pour la pâte à pain on aura besoin de :

  • 500 g de farine
  • 50 g de beurre
  • 1 c à s de levure boulangère en poudre
  • 1 c à s de sucre en poudre
  • 2 c à s de lait en poudre
  • 3 c à s de semoule fine
  • 15 cl d'eau environ
  • Sel

pour la garniture il nous faut :

  • Des hot dogs
  • Du beurre ramolli pour tartiner
  • Du persil finement coupé
  • De la sauce ketchup
  • Du fromage pour sandwichs

Préparation :


    Préparer la pâte à pain comme expliqué Ici. Laisser le ver une première fois et diviser en boule de la taille d'une tomate. Étaler la pâte avec un rouleau pâtissier en une forme ovale. Tartiner de beurre et de sauce ketchup. Saupoudrer de persil et mettre au centre le hot dog enveloppé dans le fromage.

    Enrouler le pain pour qu'il ait la forme d'une baguette. Laisser lever une deuxième fois. Ensuite dorer à l'œuf et faire cuire à 180 °C de 25 à 30 mn environ.

DSC05275

DSC05277

DSC05276

DSC05279

DSC05280

Publicité
Publicité
Commentaires
N
Ils sont magnifique je veux bien une c'est trés bien réussis
Répondre
Publicité