07 mai 2008

Cake Surprise

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Ingrédients :

    Pour la pâte au chocolat à la noix de coco, vous pouvez voir la recette ici.

  • 4 pommes Golden moyennes
  • Fruits secs (dattes, fruits confits, amandes grillées, raisins secs, noix)
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Chocolat noir pour le glaçage

Préparation :

    Préparer la pâte au chocolat et la laisser reposer au réfrigérateur.
    Ensuite, peler et épépiner les pommes. Enduire celles-ci d'un peu de jus de citron afin d'éviter leur oxydation.Garnir de fruits secs préalablement mélangés au miel.
    Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake tapissé de papier cuisson. Disposer dessus les 4 pommes et couvrir avec le reste de la pâte.
    Enfourner pendant 45 min dans un four préalablement chauffé à 180°C.
    Laisser tiédir avant de démouler.
    Glacer avec le chocolat noir fondu. Décorer de fruits secs de votre choix.
    Bon appétit !! ^^   

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Posté par flower63 à 20:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires sur Cake Surprise

  • superbe ton gâteau je prend ma part

    Posté par salma82, 07 mai 2008 à 21:26 | | Répondre
  • vraiment c un gateau surprise
    le résultat est impressionant, je te dis bravooo ma chére

    Posté par damya, 07 mai 2008 à 23:26 | | Répondre
  • Tu cache les pommes dans ton cake aux chocolat et fruit secs

    Posté par noufi, 08 mai 2008 à 18:21 | | Répondre
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