Presque Makis Surimi-Avocats !!!

      Bonjour mes amis de la blogosphère ;

      Je vous livre  aujourd'hui la recette de mes pseudo makis que j'ai préparés pour ma fille il y'a de cela quelques mois. Comme elle n'est pas fan de noris, j'ai eu l'idée de les remplacer par des crêpes, et le résultat était loin de lui déplaire. Et lorsque mes enfants adoptent une de mes réalisations j'en deviens fan. Que ne ferait-on pas pour faire plaisir à nos enfants ???????????????????????????????

     Version avec les noris

Ingrédients :

• Des crêpes salées aux épinards ou au fromage
  
• Riz rond
• 2 cubes de bouillon au poisson
• Poivre
• Sel
• Surimis
• Avocats

Préparation :

    Faire cuire le riz dans de l'eau additionnée des deux cubes de bouillon, de poivre et de sel si nécessaire. Lorsque le riz est cuit, ôter du feu et laisser refroidir.

    Étaler vos crêpes sur votre plan du travail et y déposer une bonne quantité de riz. Ranger vos bâtonnets de surimis et d'avocats sur la couche de riz. Plier la crêpe sur elle même tout en serrant pour que la garniture s'y trouve bien enfermée, ce qui permet une belle découpe des makis. Placer vos makis dans le réfrigérateur avant de les couper en rondelles.

    Servir accompagnés de sauce soja ou autre.

    Je vous souhaite une belle journée et une excellente dégustation !!!

     Ingrédients pour la version avec les noris

Comments

[Nana]

Tes crêpes sont super rigolotes, elles me font penser à une recette que j'ai essayé, mais celle-ci était sucrée (je te mets le lien si un jour ça te tente ! http://blog.pimentrouge.co/news/crepes-malaisiennes-fourrees-a-la-noix-de-coco/).



En tous cas, c'est très original, je sais quoi faire à manger ce WE.... =)

[stef de fla]

J'aime beaucoup avec le crêpes verte flashy.

[Mathildedu27]

trop bien les couleurs cela fait très joli ! :) bisous

[Nadège]

Oh comme c'est appétissant,

bizz

[Rolly]

Très jolis tes makis !!