1 juin 2011
Tajine aux coings et aux gombos
Un de mes préférés, le tajine viande- coings-gombos est très apprécié et fera certainement plaisir aux fans du sucré-salé ! Si vous ne l'avez pas encore essayé, je vous invite à le faire parcequ'il vaut réellement le détour !
La recette est la même que le tajine au Poulet-coings et gombos. La durée de cuisson de la viande de boeuf est bien entendu plus longue, mais le résultat est exquis !
Je vous souhaite un excellent appétit !!!
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