Crêpes ricotta-jambon de poulet

Ingrédients :

• Une douzaine de crêpes
• 250 g de ricotta
• 250 g de jambon de poulet
• Épices mexicaines
• Ail en poudre
• Poivre
• Sel
  
• Huile

Préparation :

    Étaler l'équivalent d'une c à s de ricotta sur une crêpe saler, poivrer et saupoudrer d'épices mexicaines.

     Plier la crêpe sur elle même. Mettre une c à s d'huile dans une poêle et y faire dorer vos crêpes une par une.

     Vous pouvez également fourrer vos crêpes de ricotta et de jambon de poulet. Saupoudrer d'épices mexicaines et de poudre d'ail. Plier vos crêpes en portefeuilles. Les faire dorer dans une poêle contenant une c à s d'huile.

     Servir chaud et régalez-vous !!!

Comments

[oum koulthoum]

ca doit etre délicieux, j'aime beaucoup la ricotta dans les farces.

[Pierre]

salut Flower : tres appetissantes ces petites crepes et avec de la ricotta j'adore !!
et aujourd'hui pourquoi pas de la courge sous une forme peu commune en dessert ? c'est chez moi alors ...à bientôt Pierre

[franur]

super
merci de m,avoir mie dans vos favoris..
sa me fais plaisir.
je ne savais pas que yl y avais beaucoup de personne a l,écoute et surtout trée gentil...merci beaucoup..
bon samedi..

[oranie]

Suis pas trop crêpe salé mais là, je peux que aimer, à tester inchallah, biz

[Nadia]

mmmh quel délice ! merci pour la recette c'est très appétissant.