08 octobre 2009
Cookies Double Chocolats-Amandes
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 110 g de chocolat blanc
- 40 g de beurre
- 80 g de sucre glace
- Un œuf
- Un sachet de sucre vanillé
- 1/4 de c à c de levure chimique
- 60 de chocolat blanc et noir coupé en morceaux
- 40 g d'amandes mondées grillées coupées en morceaux
Préparation :
Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-ondes.
Travailler l'œuf, le sucre et la sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Y incorporer le mélange d'œufs et bien travailler. Ajouter ensuite la farine et la levure . Mélanger tous les ingrédients pour avoir une pâte lisse. Ajouter les amandes grossièrement coupées et les morceaux des deux chocolats. Réfrigérer pendant minimum une demie heure.
Façonner des boules de la taille d'une grosse noix. Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 20 min environ jusqu'à ce que les cookies prennent une belle couleur dorée.
Excellente dégustation !!!
Commentaires
Ils sont supers tes coockies
très gourmands comme j'aime!
j'ai déjà fait une recette qui lui ressemble et c'était trop bon bravo très réussi
Miamm !! irrésistible
miam ils m ont l air bien delicieux!!! bonne soiree...
très beaux, je t'en prends un
bonne soirée
aux 2 chocolats quelle gourmande bisous
ils sont excellent miam
tes cookies sont superbes
Tiens,avec des amandes,je n'y avais pas penser
olalala!!! çà je peux pas y résister!!!
Irrésistibles tes cookies
Merci Latifa pour ton charmant passage, je te souhaite une excellente soirée !
je suis d'accord, je t'en prends 3 pour un roulé lol !!!!!
bonne soirée
je t'en prendrais bien un ou même plusieurs pour mon petit déj' ce matin ;)
salut Flower !
ils sont craquants tes petits cookies!!
et si tu aimes la pistache en crème c'est chez moi avec en plus un bonbon !!!! Pierre
waouuuuuuuuuu quel joli cookies !! bravo !!
bises
Coucou Fatima, merci pour ton gentil passage sur mon blog, j'espère que tu vas aimer quand tu les auras essayés !
tbarkalahhh 3lik
c bien réussie
parfaits pour le goûter !
bisous
Nonnettes????
Chere Flower63:
Merci pour ce tres beau blog. MashALLAH. Very talented lady!.
STP,
1- Est ce que tu peux me dire ou tu as achete le moule utilise dans ce gateau (voir lien dessous). et Quelle est la marque?
2- Est qu'il s'agit d'un seul moule contenant: un cercle et trois nonnettes achetes ensemble ou quoi?
http://recettesflower63.canalblog.com/archives/2008/12/31/11906459.html#comments
Thanks Zillions
KK
Je te pique uelques une pour mon cafe car elles sont tres jolis hummmmmmm
qui n'aime pas les cookies !!!! maison, ils sont merveilleux, gouteux et sains pour touts les petits et grands gourmands !!!!
Parfait pour accompagner un bon café!
J'ai du mal à résister...
Bonne soirée
Double amande et double chocolat aussi. Ils ont l'air délicieux.
Ils sont superbes tes cookies et très réussis !
Bonne journée, Doria
Bravo !!!
Je te pique 2 ou 3 cookies pourr accompagner mon café. Merci pour ce généreux partage !!! Bises
Merci Suzy pour ta gentille visite, je t'en aurais envoyé toute une boite si je ne craignais pas que ton café refroidisse entre temps !!!!!
Bises !
Quelle
J'adore l'association chocolat-amande. Passe une bonne soirée !!
mmmh quel délice ! merci pour la recette c'est très appétissant.
tes cookies me font un de ces effets !merci d'être passée me voir, je viendrai régulièrement voir tes nouvelles recettes !bises,Gali.
Félicitation !!!
Vos biscuits sont un bonheur !
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