22 juin 2009
Sandwichs façon pizza
Ingrédients :
- Des tranches de pain de mie
- 300 g de viande hachée de bœuf préalablement épicée et cuite dans une poêle anti-adhésive
- Des tomates cerises coupées en rondelles
- Du brocolis préalablement cuit à la vapeur
- Un poivron vert coupé en lamelles
- Des olives noires dénoyautées coupées en rondelles
- De la sauce tomate ou du ketchup
- Fromage râpé
Préparation :
Tartiner la surface des tranches de pain de mie d'une fine couche de beurre. Étaler une fine couche de sauce tomate ou de ketchup. Disposer votre garniture selon votre convenance. Parsemer d'une généreuse couche de fromage râpé.
Enfourner pendant 10 à 15 min environ.
Servir chaud, c'est un délice !!!!
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