Portefeuilles aux fromage express

Ingrédients:

• Feuilles de brick
• Fromage en portion

Préparation :

    Sur une feuille de brick, mettre la portion de fromage de forme carrée et aplatir légèrement avec les doigts, repliez les bords vers le centre et enroulez les portfeuilles sur elles-mêmes. Souder les extrémités avec l'oeuf. Cuire dans un bain de friture.
    It's delicious and so easy !!! lol