Articles populaires – RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES

6 septembre 2007

Butter-milk pancakes

Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 25 cl de petit lait 40 g de beurre fondu 1 gros œuf légèrement battu Préparation: Mettre les ingrédients secs...

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6 septembre 2007

Pitta au poulet

Ingrédients pour le pain arabe/pitta : 500 g de farine 4 cuillères à soupe d’huile Sel Basilic 1 petit cube de bouillon 15 g de levure boulangère délayée dans un peu d’eau tiède avec 1 cuillère à café de sucre en poudre Préparation du pain arabe/pitta...

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1 janvier 2008

Happy New Year

May New Year's Eve find you seated around the table, together with your beloved family and cherished friends. May you find the food better, the environment quieter, the cost much cheaper, and the pleasure much more fulfilling than anything else you might...

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6 septembre 2007

Rondelles au chocolat et aux amandes

Ingrédients : 400 g de chocolat noir de bonne qualité 200 g de miel 500 g d'amandes émondées grillées au four et grossièrement concassées Préparation : Faire fondre le chocolat avec le miel, ajouter les amandes concassées. Former des boudins et envelopper...

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6 septembre 2007

Dattes fourrées à la pâte d'amande

Ingrédients: 500 g de dates 200 g de pâte d'amandes sucrée Colorant vert, jaune et bleu (par exemple) Préparation: Diviser la pâte d'amande en trois portions, colorez avec les trois colorants. Formez des petits bâtonnets légèrement bombés au centre. Passez...

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6 septembre 2007

Kabab maghdour

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf désossée et coupée en cubes 2 oignons Sel Poivre Safran Gingembre frais râpé 2 cuillères à soupe de persil frais 5 cuillères à soupe d'huile Préparation: Émincez finement un oignon et le mettre dans une marmite avec...

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6 septembre 2007

BISCUITS A LA CONFITURE DE CERISE

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de sucre glace 130 g de beurre 60 g de poudre d'amandes Confiture de cerise 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf Préparation: Travaillez en pommade le beurre ramolli et le sucre glace. Incorporez...

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6 septembre 2007

SUBWAY

Ingrédients: Pain pitta / Pain hamburger selon goût (promis je vous donnerai la recette ultérieurement) 2 petites boîtes de thon à l'huile 1 poivron vert coupé en petits morceaux 1 tomate coupée en morceaux Quelques champignons frais coupés en morceaux...

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6 septembre 2007

Pizza suprême à la viande hachée

Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine 4 cuillères à soupe d'huile Sel Ail en poudre Basilic 1 cuillère à soupe de sucre Eau Pour la sauce tomate: 1/2 kg de tomate fraiche 1 oignon 2 cuillères à soupe de persil et coriandre 1 gousse d'ail Sel Poivre...

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6 septembre 2007

QUICHE AUX BROCOLIS ET AUX CHAMPIGONS

Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée/pâte brisée 300 g de fleurs de brocolis préalablement bouillis à l'eau salée et égouttés 250 g de champignons de Paris 30 cl de lait 3 œufs sel poivre fromage râpé Préparation: Garnir le fond d'un moule à quiche de...

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19 avril 2009

Cake Citron-Coco-Fraise

Je dédie ce délicieux cake à Nawel du beau blog " Saveur et délice " pour m'avoir attribué ce joli prix, que je dédie de mon côté à toute la blogosphère pour la générosité dont tous les blogs font preuve quant au partage de leurs plus belles réalisations...

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27 septembre 2008

Prix Diamant

J'ai reçu ce beau diamant de la part d' Asmaà que je remercie infiniment. Je vous recommande son blog riche en recettes variées. Je décerne à mon tour ce prix à : DLF La cuisine de Chris Délice Eyes La cuisine de Noufi Chez Oumsamy Leïla - Saveurs d'Ailleurs...

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25 mai 2012

Charte de Publication des Blogueurs

CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGUEURS Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui les a écrites. Elle est l’auteur des textes et des photographies (sauf annotation de sa part). Chaque recette et la(ou les) photos(s) qui lui sont...

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22 novembre 2012

Légumes marinés à la chinoise !

Ingrédients : Concombres coupés en rondelles Carottes coupées en tagliatelles Poivrons rouges et verts coupés en lamelles Un choux coupé en lamelles Olives vertes Sel chinois (Glutamate) Ail en poudre 2 c à s de sucre en poudre Vinaigre Préparation :...

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9 septembre 2007

Harira marocaine

Ingrédients : 350 g de viande de boeuf coupés en dés 150 g de pois chiches préalablement trempés dans de l'eau 200 g de lentilles également trempées dans de l'eau 1 oignon moyen 80 g de vermicelle de taille moyenne 300 g de tomates fraiches mixées 2 cuillères...

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6 septembre 2007

Couscous au lait fourré aux amandes

Ingrédients: 500 g de graines de couscous Sel 1 cuillère et demi à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile La cannelle 250 g d'amandes émandées frites et grossièrement concassées 1/2 L de lait Préparation: Préparez le couscous comme expliqué précedemment...

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3 août 2007

Bretzels

Ingrédients: 200 g de beurre 175 g de farine 175 g de maïzena 175 g de sucre glace 1 sachet de vanille 75 g de poudre d’amandes 1 œuf Sel Chocolat noir fondu Préparation: Travailler le beurre et le sucre en pommade. Ajouter l’œuf, la vanille, et le sel....

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3 août 2007

Maakouda au poulet

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre bouillies réduites en purée 100 g de poulet cuit haché 100 g de riz cuit Sel Poivre rouge Cumin Piquant 2 cuillères à soupe de persil frais 1 œuf Préparation: Mélanger tous les ingrédients ensemble. Former des boules...

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3 février 2017

Rondellles d'orange confites

Bonsoir tout le monde , Cela fait un bon moment que je n'ai rien publié sur mon blog, je viens ce soir pour vous livrer la délicieuse recette des rondelles d'oranges confites que je vous invite à essayer pour vous gâter le palais et pourquoi pas en offrir...

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12 juin 2016

Chebbakiya

Je souhaite un excellent Ramadan à toutes et à tous ceux qui visitent mon blog. Je profite de cette occasion pour publier mes dernières réalisations, des mets qui font de la table ramadanesque une fête gastronomique. Avant de vous inviter à visionner...

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22 décembre 2010

Le relais de l'amitié

Je viens d'être taguée par mes chères Houda du blog " La Crevette enchantée" et Malika du blog " L'atelier culinaire" que je remercie infiniment d'avoir pensé à moi pour participer au relais de l'amitié et c'est avec un grand plaisir que je réponds à...

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10 octobre 2010

Problème technique

Bonjour tous mes amis de la blogosphère, j'espère que vous avez passé un bon weekend. Je ne viens pas aujourd'hui avec une nouveauté de mon "laboratoire culinaire", mais je désire tout simplement vous signaler que si je ne réponds pas à vos aimables passages,...

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12 décembre 2009

Tag

Je réponds au tag de Kaouther du fabuleux blog " Culinary Delight " qui a gentiment pensé à moi. Je l'en remercie d'ailleurs et je lui souhaite une bonne continuation pour son blog. 1/ D'après vous, que ne cuisinez-vous pas assez ? Le potiron, le topinambour......

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7 mai 2008

Taguée à mon tour...

J'ai été taguée par Darna du blog "Thé à la menthe". Je réponds à cette gentille invitation.^^ Le règlement est le suivant : Mettre le lien de la personne qui vous a tagué Mettre le règlement sur votre blog Mentionner six choses, habitudes... sur vous...

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25 juillet 2007

Gâteau au chocolat et à la banane caramélisée

Ingrédients pour la pâte : 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 100 g de chocolat noir 2 grosses cuillères à soupe de cacao en poudre 1 cuillère à soupe de café en poudre 30 g de beurre 3 oeufs Vanille 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait tiède...

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