31 mai 2008
Three Flavours Mousse
Ingrédients :
- 300 g de crème fraîche battue en chantilly avec une cuillère à soupe de sucre
- 50 g de chocolat noir fondu
- 50 g de chocolat blanc fondu
- 1/2 cuillère à soupe de café soluble dilué dans une petite cuillère de lait
Préparation :
Diviser la crème chantilly en trois portions. Ajouter le chocolat noir à une des portions, le chocolat blanc à une autre. Ajouter le café soluble dissous dans le lait à la troisième part de crème chantilly.
Servir dans des verrines en intercalant les couches du plus foncé au plus clair.
Décorer selon votre goût ! <3
Bon appétit !! =)
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