Salade chinoise

Ingrédients:

• 250 g de choux coupé en fines lamelles
• 2 carottes moyennes râpées
• 1 boite de germe de soja en conserve
• 200 g de crevettes cuites
• 100 de poulet cuit coupé en lamelles
• Quelques cacahouètes grillées
• 4 noix concassées
• 2 c à s de jus de citron
• 3 c à s de mayonnaise
• 2 c à s de lait de coco
• 1 c à c de sucre

Préparation:

    Mélangez ensemble le choux, les carottes râpées et les germes de soja. Disposez-les ensuite dans le plat de service. Dessus étalez les crevettes et les lamelles de poulet.             Mélangez tous les ingrédients de la sauce et verser de façon régulière sur la salade. Parsemez ensuite les cacahouètes et les noix sur la salade.
    Bonne dégustation!!! ^^

Comments

[Flower63]

Merci à vous deux pour vos commentaires qui me réchauffent le coeur ! ... et le ventre :p
Au plaisir de vous voir visiter mon blog une nouvelle fois.
Flower63.
PS : Bssahtkoum comme on dit ! ^^

[bassma ghorfi]

tbarkellah 3la tati ou kouzinthaa !! d'ailleurs g souent l'honneur de gouter les ptits delice ke tu nous prepar!! bsxxx

[khadija ghorfi]

tbarkellah cette cuisine est digne d'"un chef!! d'ailleurs je vais m'en servir pour ramadan!

gros bsxxxxx