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RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES
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RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES
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25 juin 2012

Tarte Mousseline aux Fruits

Tarte Mousseline aux Fruits
Ingrédients : Un fond de tarte en pâte sablée cuit à blanc de 23 cm de diamètre 500 g de petits suisses 20 cl de crème fraîche liquide 100 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 150 g de chocolat blanc 2 sachets de sucre vanillé Abricots au sirop Kiwis...
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18 juin 2012

Strawberry Cream

Strawberry Cream
Ingrédients : 50 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 50 g de maïzena 80 g de sucre en poudre 20 cl de coulis de fraise Une goutte de colorant alimentaire rouge Préparation : Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre pour avoir un mélange mousseux. Diluer la maïzena...
7 juin 2012

Mousse au nutella

Mousse au nutella
Ingrédients : 250 g de mascarpone 100 g de nutella 50 g de fruits séchés coupés en petits morceaux ( Gingembre,mangue, pommes, fraises ou autre) Quelques spéculoos Des fruits séchés pour la décoration Préparation : Fouetter ensemble le mascarpone et le...
4 juin 2012

Bonne fête maman!

Bonne fête maman!
A l'occasion de la fête des mères, je te dédie maman ces photos de mon séjour à Paris ! Je te souhaite maman une bonne santé et une longue vie ! L' Arc de Triomphe Le Panthéon La Faculté de Droit La Sorbonne Le Musée Du Louvre Le Jardin du Luxembourg...
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