RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES

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31 décembre 2008

Happy Hours Cake !

Joyeux 1er Moharram ! Je vous souhaite tout le bonheur du monde en ce merveilleux premier jour de l'an hégirien. =] And Ingrédients : Une génoise choco-coco pour le fond du gâteau. Mousse au chocolat blanc: 250 g de crème fraîche fouettée en chantilly...

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24 décembre 2008

Crêpes Bananutella

Ingrédients : une dizaine de crêpes Crème chantilly 3 bananes coupées en rondelles 150 g de nutella Chocolat noir fondu 100 g de noix concassées Des demis cerneaux de noix pour la décoration Préparation : Étendre une couche généreuse de nutella sur les...

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22 décembre 2008

Mini Tourtes Aux Pommes

Ingrédients : 150 g de farine 100 g de noix de coco râpée 80 g de sucre glace 140 g de beurre ramolli Un sachet de sucre vanillé Un jaune d'œuf 2 pommes 20 g de beurre 2 c à s de sucre en poudre Fondant pour la décoration Préparation : Préparer la pâte...

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18 décembre 2008

Tartlettes coco-framboises

Belles, délicieuses et faciles à réaliser, ces tartelettes sont tout simplement divines !!! What else ? Ingrédients : 80 g de noix de coco râpée 40 g de sucre en poudre 60 g de crème fraîche 10 g de beurre fondu 1 blanc d'œuf Confiture de framboise à...

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13 décembre 2008

Turkey Mortadella

Ingrédients : 250 g de blanc de dinde haché 60 g de crème fraîche liquide Un gros œuf Un cube de bouillon de poulet dissous dans une c à s d'eau 2 c à s d'huile 1 c à s de coriandre hachée 2 gousses d'ail hachées Poivre Noix de muscade Sel Colorant alimentaire...

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8 décembre 2008

Gâteau Framboise- Noix de Coco

Je vous souhaite une très bonne fête !!!!!!!! Ingrédients : Fond du gâteau en pâte à génoise au chocolat dont la recette est à consulter Ici. Pour la mousse à la noix de coco, il faut: 200 g de noix de coco râpée 75 g de sucre en poudre 25 cl de lait...

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3 décembre 2008

Pizza Calzone

Ingrédients : 500 g de farine 1 c à s de sucre en poudre 50 g d'un mélange d'huile et de beurre fondu 1 c à s de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 2 c à s de lait en poudre 3 c à s de semoule fine Pour la garniture : De la sauce tomate 3 œufs durs Des...

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1 décembre 2008

Well Surrounded Coffee Ice Cream

Ingrédients: 250 g de crème fraîche 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau 5 jaunes d'œufs 15 g de café soluble Préparation: Mettre le sucre et l'eau dans un casserole et porter à ébullition pendant 3 ou 4 minutes. Versez le sirop bouillant...

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