RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES

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26 novembre 2007

Briouates au riz

Ingrédients: 400 de riz 1/2 l de lait 150 g de sucre en poudre 2 c à s de lait concentré sucre 2 c à s de lait en poudre 2 sachets de sucre vanillé 2 grosses c à s de beurre 4 c à s d'eau de fleur d'oranger Feuilles de brick sel Préparation: Faire bouillir...

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21 novembre 2007

Crêpes fourrées au hot dog

Ingrédients: Une dizaine de crêpes 1/4 de litre de sauce béchamel Une dizaine de hot dog 200 g de fromage râpé 3 c à s de crème fraîche pour enrichir la sauce béchamel Préparation: Étalez de la sauce béchamel sur les crêpes. Dessus disposez un hot dog...

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21 novembre 2007

Thai Green Curry Shrimp

Congratulation on your pregnancy. I hope everything is going fine.I am also a big fan of thai food, i have some recipes. I picked the best one for you. I hope you enjoy it. Ingrédients: 2 tablespoons vegetable oil 1/2 cup chopped white onions 1 cup thinly...

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20 novembre 2007

Tartelettes au chocolat coeur orange

Ingrédients: Fonds de tartelettes précuites Pour la ganache, il faut: 250 g de chocolat noir de bonne qualité 200 g de crème fraîche 50 g de beurre Pour la crème orange, il faut: 2 c à s de sucre en poudre 1 c à s de maïzena 20 cl de jus d'orange 1 jaune...

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19 novembre 2007

Gâteau au riz

Ce gâteau me rappelle mon enfance. Lorsque maman nous le préparait , l'odeur du caramel à la vanille envahissait la maison. Aujourd'hui encore quand je le prépare, c'est l'odeur de mon enfance que je sens; Une odeur oh combien agréable.Je vous invite...

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19 novembre 2007

Yaourt à la vanille

Ingrédients: 75 cl de lait 2 c à s de lait en poudre 2 c à s de lait concentré sucré un pot de yaourt vanille 3 c à s de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 8 cl de lait Préparation: Mélangez les 8 cl de lait avec le pot de yaourt. Faire bouillir...

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19 novembre 2007

Canapés au fromage et à la mortadelle

Ingrédients: Fromage blanc Mortadelle 1 c à s de persil frais haché Pain de mie poivre Sel Mayonnaise Olives vertes coupées en rondelles Préparation: Mélangez le fromage blanc ,le persil , le poivre et le sel pour avoir un mélange homogène. A l'aide d'un...

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16 novembre 2007

Indian samosa

I would like to thank Natalie bridjete for her encouragement and her sweet words. I'm sorry i was busy. This is the authentic samosa recipe. I have recently been in an indian restaurant and i tried samosa. It tastes the same. For the Pastry: 1 1/2 cups...

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11 novembre 2007

Poires belle hélène

Ingrédients: 9 demies poires au sirop Chocolat noir fondu Amandes grillées concassées Préparation: Disposez les demies poires dans une assiette et étalez dessus le chocolat fondu sur seulement la moitié des demies poires. Parsemez d'amandes concassée...

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