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RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES

RECETTES DE CUISINE ILLUSTREES
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18 avril 2010

Pizza Di Napoli

Pizza Di Napoli
Vous avez envie d'une délicieuse pizza aux fruits de mer et à la dernière minute sans trop se casser la tête, cette recette est pour vous, facile, rapide et excellente au goût, what else !!!! Ingrédients : Un fond de pizza cuit à blanc Sauce tomate au...
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8 avril 2010

Intensément Pink

Intensément Pink
Ingrédients : Un fond de gâteau en génoise 300 g de de fraises Un sachet de sucre vanillé 400 g de crème fraîche 2 c à s de sucre glace 2 œufs 150 g de sucre en poudre 4 c à s d'eau 4 feuilles de gélatine 200 g de fraises coupées en dés 2 c à s de sucre...
2 avril 2010

Tajine de poulet et de viande de boeuf aux petits pois

Tajine de poulet et de viande de boeuf aux petits pois
Je publie ce billet à la demande du rayon de soleil de mon cœur !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mon fils !!! Ingrédients : 1 kg de jarrets de bœuf ou de poulet 1 kg de petits pois 500 g de carottes ou de pommes de terre Un gros oignon coupé en lamelles Safran ou...
1 avril 2010

Omelette façon pizza :

Omelette façon pizza :
Ingrédients : 6 œufs 200 g de petits bouquets de brocoli 150 g de champignons 150 g de jambon de dinde fumé coupé en morceaux Des tomates cerises coupées en deux Un oignon moyen coupé en lamelles Un poivron vert Fromage râpé Poivre Sel Beurre Huile Préparation...
26 mars 2010

Cake Orange-Noix de coco

Cake Orange-Noix de coco
Vous avez envie d'un délicieux cake associant le goût de l'orange et de la noix de coco, garni de fruits confits dont les couleurs rappellent le printemps, cette recette risque de vous ravir, à vous de décider !!! En attendant de poster la recette, je...
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22 mars 2010

Tartelettes au chocolat express

Tartelettes au chocolat express
Vous avez envie d'une gentille tartelette au chocolat à la dernière minute sans fournir beaucoup d'effort, cette idée est pour vous elle est le fruit de ma pure imagination !!!! J'en déjà ai préparé avec de la danette au caramel ou la danette à la vanille,...
16 mars 2010

Verrines aux pommes caramélisées

Verrines aux pommes caramélisées
Ingrédients : 2 pommes 4 c à s de sucre en poudre 2 c à s de crème fraîche épaisse Un sachet de sucre vanillé 10 fraises 2 bananes Meringue émiettée Préparation : Mettre le sucre en poudre et le sucre vanillé dans une casserole et porter sur feu doux....
9 mars 2010

Tarte amandine aux pommes

Tarte amandine aux pommes
Bonjour mes amis, je suis de retour après une petite semaine d'absence et de vacances. Je tenais à partager avec vous cette délicieuse tarte. Elle est calorique mais exquise, donc si vous avez des problèmes avec les calories, régalez vous quand même et...
1 mars 2010

Tajine aux fèves sans viande !!!!

Tajine aux fèves sans viande !!!!
Ingrédients : 500 g de fèves 3 tomates moyennes 2 c à s de persil et coriandre hachés 2 gousses d'ail hachées 1/2 c à s de concentré de tomate 1 c à c de piment doux 1/2 c à c de poivre 1/2 c à c de cumin 1 c à c de sel Un cube de bouillon de poulet 4...
24 février 2010

Dessert gourmand

Dessert gourmand
Je partage avec vous aujourd'hui un délicieux dessert à base de cheesecake en verrines, de tartelettes au fromage et au fruits secs caramélisés accompagnés d'écorces d'oranges confites. Je vous souhaite une excellente journée en attendant de mettre la...
19 février 2010

Re : Cake surprise

Re : Cake surprise
Je tenais à remettre la recette ou plutôt l'idée de ce cake que j'ai publié il y'a presque 2 ans pour rafraîchir la mémoire à une personne qui l'a postée dernièrement sur son blog sans faire allusion à la provenance Ici. Je suis vraiment outrée. Dommage...
15 février 2010

Poulet aux légumes cuits à la vapeur

Poulet aux légumes cuits à la vapeur
Ingrédients : 3 poulets de 1300 g chacun 200 g de viande hachée de bœuf 100 g de vermicelle de chine 2 kg de pommes de terre 1/2 kg de carottes Un citron confit coupé en petits morceaux Olives vertes coupées en morceaux Un bouquet de persil et de coriandre...
8 février 2010

Biscuits craquelés au chocolat

Biscuits craquelés au chocolat
Ingrédients : 120 g de chocolat noir 90 g de farine 25 g de cacao 3 g de levure chimique 60 g de beurre ramolli Une pincée de sel 150 g de sucre en poudre Un œuf 1/2 C à C d'extrait de vanille 20 g de lait entier Sucre glace Préparation : Battre l' œuf...
5 février 2010

Tajine berbère à la viande hachée et aux légumes

Tajine berbère à la viande hachée et aux légumes
Un tajine exceptionnel qui ravit les petits et les grands, accompagné d'un bon thé à la menthe parfumé à l'eau de fleur d'orangers et d'un bon pain fait maison saupoudré de graines de sésame, qui dit mieux ? Je souhaite une excellente dégustation et un...
27 janvier 2010

Galette gourmande

Galette gourmande
Je vous invite aujourd'hui à savourer avec moi cette délicieuse galette en vous souhaitant une excellente soirée ! Ingrédients : 400 g de farine 3 C à S de semoule fine 2 C à S d'huile ou de beurre Une 1/2 C à C de sel Quantité d'eau suffisante pour ramasser...
24 janvier 2010

Tajine de poulet aux abricots

Tajine de poulet aux abricots
Ingrédients : Un poulet de 1200 g 3 gros oignons 300 g d'abricots secs 150 g de noix de cajou Une c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1/2 c à c de gingembre 1/4 c à c de cannelle Safran 5 cl d'huile de table Préparation : Mettre le poulet entier dans une...
15 janvier 2010

Opera Cake

Opera Cake
N'étant pas une adepte de la crème au beurre, j'ai longtemps hésité avant de réaliser ce délicieux gâteau. Je l'ai finalement préparé et je suis loin d'être déçue. Il est en effet très très bon bien que très très calorique, mais quand on aime on ne compte...
13 janvier 2010

Jeu "Quand cuisine rime avec tajine"

Jeu "Quand cuisine rime avec tajine"
Laila du blog " Saveurs d'ailleurs " organise un jeu de tajines intitulé " Quand cuisine rime avec tajine " du 1er au 31 janvier 2010. Je participe à ce concours avec trois plats que je prépare souvent pour le déjeuner, il suffit de cliquer sur la photo...
7 janvier 2010

Galette des rois à la crème d'amandes

Galette des rois à la crème d'amandes
Ingrédients : 500 g de pâte feuilletée 150 g d'amandes en poudre 120 g de sucre glace 70 g de beurre ramolli Un œuf Un sachet de sucre vanillé Le zeste râpé d'une orange Un œuf pour la dorure Préparation : Préparer la crème d'amandes en travaillant en...
3 janvier 2010

Bûche Chantilly-Nutella

Bûche Chantilly-Nutella
Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de la bûche chantilly-nutella, facile à faire et surtout délicieuse !!! J'ai adoré la texture légère de la génoise, le goût de la crème parfumée à la noisette et le croquant des noix et des morceaux de chocolat....
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