22 novembre 2012
Légumes marinés à la chinoise !
Ingrédients :
- Concombres coupés en rondelles
- Carottes coupées en tagliatelles
- Poivrons rouges et verts coupés en lamelles
- Un choux coupé en lamelles
- Olives vertes
- Sel chinois (Glutamate)
- Ail en poudre
- 2 c à s de sucre en poudre
- Vinaigre
Préparation :
Placer vos légumes dans un bocal et les couvrir d'eau additionnée de sel, de vinaigre, de sucre et d'ail en poudre. Laisser mariner quelques jours avant de les consommer.
Commentaires sur Légumes marinés à la chinoise !
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Pas mal du tout c'est pleins de couleurs..Bises...