Beetroot Raita

    Source de la recette Ici.

    J'ai pensé vous publier ma recette de mayonnaise au lait postée il y'a longtemps le 25 octobre 2008, je voulais la déterrer pour qu'elle ne tombe pas dans les "oubliettes" !!!!!!! Et puis une mayonnaise à base de lait c'est plutôt inhabituel !!!

Ingrédients :

• 10 cl de lait
• 15 cl d'huile
• Une portion de fromage vache kiri
• 1/4 de c à c de poivre
• 1/4 de c à c de sel
• 3 c à s de jus de citron
  

Préparation :

Mettre le lait, le fromage, le sel, le poivre et 5 cl d'huile dans un mixeur et faites tourner. Ajouter le reste d'huile par petites quantités jusqu'à ce que la mayonnaise commence à prendre. Incorporer le jus de citron et continuer à mixer pendant une trentaine de secondes.

Comments

[L’escapade Douce]

j'aime bien cette recette, à noter

[L’escapade Douce]

c'est une superbe recette ;merci du partage

[CuisineStyle]

Je m'inscrit à ta newsletter pour ne rien raté...lol...et aussi je te met dans mes blogs favoris sur mon blog.
Carmen.

[Hind]

Bravo pour ce beau blog qui est très riche de belles recettes alléchantes…

[Baptiste PIPOCA]

Une petite mayo super sympa, je note, merci tout plein pour le partage, et pour ton passage sur mon blog. bizzzz