24 février 2010

Dessert gourmand

    Je partage avec vous aujourd'hui un délicieux dessert à base de cheesecake en verrines, de tartelettes au fromage et au fruits secs caramélisés accompagnés d'écorces d'oranges confites.

    Je vous souhaite une excellente journée en attendant de mettre la recette !

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    Vous pouvez consulter la recette de ces délicieuses tartelettes Ici. Les ingrédients et la préparation sont les mêmes, il n'y a que la forme qui a changé depuis le temps que j'ai publié ce billet.

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    Pour les tartelettes et les verrines, la recette est très simple et peut servir à un double usage, que demander de plus ?

Ingrédients :

  • Fonds de tartelettes en pâte brisée ou sablée au chocolat précuites
  • 180 g de petits suisses ou de fromage blanc
  • 2 c à s de sucre en poudre
  • Une c à s de crème fraîche
  • Un jaune d'œufs
  • Un sachet de sucre vanillé
  • De la sauce caramel du commerce ou fait maison

Préparation :

   Mélanger les petits suisses, le sucre en poudre, le sucre vanillé, la crème fraîche et le jaune d'œuf. Étaler l'équivalent d'une c à s de cette  crème sur les fonds de tartelettes et faire cuire dans un four modéré pendant 10 min maximum. Décorer d'un filet de sauce caramel.
    Pour les verrines, verser votre crème dans des verrines pouvant aller au four.
    Cuire dans un bain-marie pendant 15 min environ. Ôter du four lorsque la crème est encore tremblotante. Réfrigérer une petite heure ou plus si vous pouvez attendre pour déguster ce délice !
    Servir décoré de sauce caramel.
   

Posté par flower63 à 10:44 - - Commentaires [31] - Permalien [#]

Commentaires sur Dessert gourmand

  • dessert gourmand

    BJR FLOWER 63
    mERCI POUR TES SUPERBES RECETTES MAIS J'ARRIVE PAS A OUVRIR LE DESSERT GOURMANT? C'EST TJRS LE COMMENTAIRE.
    MERCI DE ME RENVOYER LA RECETTE D'HIER ET D'AUJRD.
    BONNE CONTINUATION ET BISOUUUUUUUUUU

    Posté par FIFI, 23 février 2010 à 12:16 | | Répondre
  • je vois pas ton dessert merci et bisous
    bisous et bonne journée

    Posté par sara, 23 février 2010 à 16:14 | | Répondre
  • Bonjour Fifi, merci pour ton passage et pour ta fidélité, demain je posterais le dessert gourmand.
    A bientôt !

    Posté par Flower63, 23 février 2010 à 17:04 | | Répondre
  • salam ma chère j'attends la recette pas de photo bisous

    Posté par bouchra, 23 février 2010 à 22:26 | | Répondre
  • pas de recettes

    bonjour, j'adore tes recettes mais je ne les vois pas et c'est bien damage.Les recettes de 22et23/02/10. A bientôt !

    Posté par Cenicienta, 23 février 2010 à 23:09 | | Répondre
  • Trés original!! j aime beaucoup! on attendera gentiment les recettes! bravo, encore une fois!
    Je t embrasse ma belle warda!
    mounia

    Posté par mounia, 24 février 2010 à 14:03 | | Répondre
  • c'est une torture, j'attends les recette avec impatience!!!!!!!!

    Posté par sana, 24 février 2010 à 16:45 | | Répondre
  • les photos sont magnifiques
    a bientot pour les recettes

    Posté par mamieconte, 24 février 2010 à 19:12 | | Répondre
  • c'est vraiment beau cette recette !! et d'une qualité
    vraiment bravo
    j'attends donc avec impatience !!
    bonne soirée

    Posté par bigmumy, 24 février 2010 à 22:24 | | Répondre
  • c'est surement trés bon.

    Posté par gourmande70, 25 février 2010 à 00:32 | | Répondre
  • salam, alors hier je n arrivais pas a voir tes splendides images et aujourd hui je reviens et la surtout bravosurtout cette cuillere avec cette creme!!! ne nous oublie pas!!!pour les recettes!!!

    Posté par latifa, 25 février 2010 à 00:52 | | Répondre
  • Des couleurs et des saveurs qui me font delirer.Bisous

    Posté par souska, 25 février 2010 à 06:31 | | Répondre
  • ton plateau donne très envie que des belles choses , bravo

    Posté par mahassine, 25 février 2010 à 15:40 | | Répondre
  • Superbe ton dessert , bravooo ma chérie.
    Bonne fin de journée

    Posté par Nora, 25 février 2010 à 17:38 | | Répondre
  • trop mimi les petite tarte sa me donne envie de les regardé longtemps

    Posté par oum amine, 25 février 2010 à 20:53 | | Répondre
  • Voilà des petits gâteaux qui me tenteraient beaucoup !
    Bonne soirée !

    Posté par La fourmi, 25 février 2010 à 21:45 | | Répondre
  • huuuuuuuuum, je m'invite chez toi bisous

    Posté par amour de cuisine, 26 février 2010 à 10:04 | | Répondre
  • voilà un dessert bien gourmand et bien savoureux
    bonne journée

    Posté par fimère, 26 février 2010 à 16:11 | | Répondre
  • Hummmmmmm, je me ferais bien inviter chez toi pour goûter lolllllll, bisous

    Posté par oranie, 26 février 2010 à 17:54 | | Répondre
  • tes desserts gourmands me font de l'oeil))

    Posté par kaouthar d tunis, 27 février 2010 à 11:37 | | Répondre
  • Une belle présentation pour ce dessert avec sa note d'agrume ... les couleurs de tes tartelettes sont très craquantes ... et sa composition aussi..
    Bizz++AE

    Posté par Aromatic Elixir, 27 février 2010 à 16:58 | | Répondre
  • magnifique!!
    ces petites douceurs sont tres belles
    merci
    bisous ^_^

    Posté par nadia62, 27 février 2010 à 18:56 | | Répondre
  • bonjour
    j'ai un prix pour toi sur mon blog
    bonne journée

    Posté par fimère, 28 février 2010 à 12:26 | | Répondre
  • Rien qu'avec le titre, je suis partante et quand je vois les photos, je ne suis pas déçue ! Bonne soirée !

    Posté par Maiwenn, 28 février 2010 à 17:24 | | Répondre
  • Coucou, Warda!
    Je t embrasse amicallement en te souhaitanmt bonne soirée!
    Amitiés
    mounia

    Posté par mounia, 01 mars 2010 à 19:17 | | Répondre
  • Que de gourmandises !

    Posté par Chris, 01 mars 2010 à 19:56 | | Répondre
  • Que de gourmandises !

    Posté par Chris, 01 mars 2010 à 19:57 | | Répondre
  • trop gouramand tout ça ma bele flower!! bravo!
    bonne soirée à toi

    Posté par louiza, 01 mars 2010 à 22:29 | | Répondre
  • Merci Nadia pour ta visite, je suis ravie de te relire !
    Bonne soirée !

    Posté par Flower63, 02 mars 2010 à 19:01 | | Répondre
  • tes desserts sont toujours superbes.

    Posté par oum koulthoum, 09 mars 2010 à 11:33 | | Répondre
  • j'aime beacoup ce dessert qui est bien gourmand

    Posté par nibele, 14 mars 2010 à 14:06 | | Répondre
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