30 mai 2009
Divine Crème Au lait de Noix De Coco
Ingrédients :
- 400 g de crème de noix de coco
- 10 cl de lait
- 2 c à s de lait concentré sucré
- 2 c à s de sucre en poudre
- 3 œufs
Préparation :
Faire bouillir le lait de noix de coco avec le lait. Ajouter le sucre et le lait concentré sucré et remuer à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer les œufs battus en omelette. Verser dans des ramequins individuels.
Cuire dans un bain-marie dans un four préchauffé à 160°C pendant 35 min environ.
Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir.
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