25 avril 2009
Fruits en verrines
Ingrédients :
- Des fraises coupées en quatre
- Des bananes coupées en rondelles
- Des kiwis coupés en rondelles
- 2 c à s de sucre en poudre
- Fromage blanc mélangé à du sucre glace
- Jus d'oranges
- Un sachet de sucre vanillé
Préparation :
Mélanger le sucre et les fraises et laisser macérer une petite demie heure. Verser dans des coupes ou des verrines. Étaler dessus les bananes en rondelles et les rondelles de kiwis. Mélanger le jus d'oranges et le sucre vanillé et verser sur les fruits. Étaler l'équivalent d'une càs et demie de fromage sur vos fruits et parsemer de vermicelles en couleur.
Excellente dégustation !!!
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