10 avril 2008

Verrines des quatre-saisons

Ingrédients : 2 bananes coupées en rondelles 2 kiwis coupés en rondelles Des fraises également coupées en rondelles Une grosse orange coupée en quartiers Un pot de yaourt à la noix de coco De la crème chantilly Préparation : Disposez au fond de vos coupes ou verres les rondelles de bananes. Rangez dessus les quartiers d'orange ce qui permettra d'éviter l'oxydation de la banane. Versez dessus l'équivalent d'une demie c à s de yaourt. Ensuite disposez les fraises et les rondelles de kiwi selon votre goût et finir par décorer... [Lire la suite]
Posté par flower63 à 19:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

09 avril 2008

Tajine de poissons II

Ce tajine est tellement délicieux qu'on s'en lasse jamais. C'est vrai, il est un peu long à préparer, mais le résultat vaut le coup de le faire. Pour cela, il vous suffit de cliquer ici. Bonne dégustation!!!
Posté par flower63 à 19:13 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
09 avril 2008

Difficile de résister...

Je rentre dans la pâtisserie pour chercher mon pain et voilà que mes yeux tombent sur cette petite merveille. Gourmande comme je suis je n'ai pas pu résister à commander ce beau plateau. Tant pis pour les calories!!! Cela me permettra de m'inspirer pour faire mes gâteaux-maison.
Posté par flower63 à 13:02 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
08 avril 2008

Strawberry Flower

J'ai eu envie de refaire le gâteau mousse à la fraise en lui donnant une nouvelle forme. J'ai aussi préparé des mousses individuelles en leur donnant à chaque fois une forme différente mais la recette de base est la même. Vous la trouverez ici avec toutes les étapes détaillées.
Posté par flower63 à 13:34 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
08 avril 2008

Salade Malaisienne

Pour faire cette salade je me suis tout simplement inspirée de  celle que l'on m'a servie au restaurant Malaisien. Je tenais absolument à la faire partager avec vous chers amis!!!   Ingrédients : Une orange pelée et coupée en quartiers Une mangue coupée en lamelles 200 g de crevettes préalablement cuites 200 g de poulet en lamelles précuit Une boite de maïs en conserve Une boite d'ananas au sirop Une boite de crème de coco De la laitue coupée en lamelles Préparation : ... [Lire la suite]
Posté par flower63 à 13:30 - - Commentaires [7] - Permalien [#]