5 novembre 2008
Chicken Panini
Ingrédients :
- Du jambon de poulet coupé en morceaux ou du poulet cuit coupé en dés
- Un avocat coupé en dés
- 2 tomates coupées en dés
- 2 œufs durs coupés en morceaux
- Du fromage râpé ou des tranches de fromage pour sandwich
- 2 c à s de persil et coriandre finement coupés
- 2 c à s de basilic finement coupé
- De l'huile d'olives ou du beurre
- Poivre
- Sel
- Des baguettes moyennes
Préparation :
Mettre tous les ingrédients ensemble dans un grand saladier, assaisonner d'huile d'olives de poivre et de sel. Garnir vos baguettes avec les éléments précédemment cités et les aplatir à l'aide de l'appareil à panini ou presse sandwichs.
Servir chauds accompagnés d'une sauce ketchup ou de sauce piquante ou d'une autre sauce de votre choix.
Simple and savoury, what else ?
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