Quiche sans pâte

Ingrédients :

• 100 g de farine
• 3 œufs
• 15 cl de crème fraîche
• 25 cl de lait
• 50 g de fromage râpé
• 60 g de dinde fumée ou de saucissons de bœuf coupés en petits morceaux
• Un sachet de levure chimique
• 1/4 de c à c de poivre
• Noix de muscade
• Sel

Préparation :

     Travailler les œufs, le lait et la crème fraîche à l'aide d'un fouet manuel. Ajouter ensuite la farine, la levure, le sel, la noix de muscade et le poivre. Incorporer enfin le fromage et la dinde fumée.
     Verser la préparation dans des moules en silicone et faire cuire à 180°C pendant environ mn.
     Ces quiches sont simples et faciles à préparer, alors n'hésitez pas à les faire, elles sont très bonnes !!!

Comments

[Flower63]

Bonjour Cindy et merci pour ta visite. Effectivement le fromage blanc peut aisément remplacer la crème fraîche, le yaourt nature aussi, mais les supprimer je ne peux pas te garantir le résultat !
Bonne soirée !

[cindy]

peut - on remplacer la crème fraiche par du fromage blanc ou un yaourt nature ou bien la suprimé sans la remplacer ?
merci pour la réponse

[Océane]

c'est possible d'avoir le srecettes ?

[didoumiam]

ça à l'air super bon!