Moelleux à la framboise

Ingrédients :

• 100 g de chocolat noir de bonne qualité
• 75 g de beurre
• 100 g de sucre en poudre
• 2 œufs
• 1 cuillère à café de café soluble dissous dans 2 cuillères à soupe d'eau
• 1 cuillère à soupe moyenne de maïzena
• 1 cuillère à soupe moyenne de farine
• 1 cuillère à soupe moyenne de cacao en poudre (Van Houten)
• Framboises

Préparation :

    Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-ondes (2x30sec).         

    Travailler ensemble le sucre en poudre et les œufs pour avoir un mélange mousseux. Y incorporer la préparation au chocolat. Ajouter ensuite la maïzena, la farine, et la poudre de cacao.
    Verser une quantité de pâte dans des ramequins individuels garnis de papier sulfurisé. Mettre 4 framboises au centre et couvrir avec de la pâte au chocolat.

    Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 10 à 15 min maximum.   

    Excellente dégustation !! ^^

Comments

[Calorinet]

J’en rêve !

[Celine]

Superbe tes moelleux, la texture met en appétit ! Le mélange chocolat framboises est un vrai delice ! Grand bravo pour cette belle réussite ainsi que pour ton blog !

[asmaa]

j'attend la recette

[noufi]

Très beau et la texture est magnifique, alors vivement la recette. Bonne journée

[gourmande70]

ouiiiiiiiiiii comme a dit chris une tuerie,bravo.